こんにちは
写真がドンドン溜まっているのでアップしなきゃと
先々週の週末、ダンナさまが素敵なお店のランチに連れて行ってくれました。
花見小路をちょっと入ったところにある、町家スタイルのイタリアン「イルチプレッソ」さん
吉田牧場さんのモッツァレラでカプレーゼ
バケットは三条のパンスケープさんのものでした。
初めてこのお店の事を知りましたが、とても美味しかったので、また三条まで買いに行きたいと思います。
前菜
氷見の寒ブリとフィノッキオと金柑のサラダ仕立て
ブリは炙ってあって、中はレアでした。
白い粉は、チーズのパウダーなんですって。
パスタが３品、出てきました。
ジャガイモとサルシッチャのトルテッリーニ
石割農園さんのカリフラワーのヴェルッタータ
スパゲッティ パンチェッタと新玉ねぎ
ラザーニャ アル フォルノ
ボローニャ風ラザーニャのオーブン焼き
口直し
阿蘇の20日熟成豚肩ロース
愛媛の甘平みかんと吉田牧場さんのリコッタチーズ
小菓子
坪庭もある立派な町家で美味しいランチをいただきました
ごちそうさまでした
この後、お天気も良かったので久しぶりに建仁寺に行ってゆっくりしました
