モンドールチーズを楽しむクリスマス・パーティ♪その２

おはようございます

昨日の続きの記事です。

ラキチさんとジョリジョリさんと一緒にモンドールチーズを楽しんだクリスマス・パーティ

フランスの秋から冬の期間限定のウォッシュチーズのモンドールチーズ

この時期になると食べたくなります

モンドールチーズについての詳しくは、前記事をご覧くださいね

テーブルはクリスマス・レッスンのピンクと紫のクリスマス・コーディネートで

メインはチーズ

なので、軽めの前菜的なものを用意しました

ジョリさんとラキチさんがインスタっぽく撮ってくれました

さすがな撮影の腕前

この日は、ノンアルコールのスパークリングを用意しました

リンゴの風味でしたが、甘すぎず美味しくて好評でした

パーティの始まり

乾杯

一品は温かいものをと思い、、、

ほうれん草のポタージュに軽くソテーしたホタテを添えました。

ポワブル・ロゼを散らして、緑と赤でクリスマス仕様に

タコとアボカドとトマトとキュウリのサラダ

これも赤と緑、簡単過ぎですが好評でした。

キュウリはいらなかったかな〜と。

生ハムには柿を合わせました

生ハムはモンドールと合わせても美味しいのに一緒に食べるの忘れてました

そして、ジョリさんが持って来てくれたシュクレクールの美味しいパン達

とっても有名で人気の大阪のパン屋さんのもので、モンドールにピッタリでした

ジョリさんが、珍しい柔らかいブルーチーズを持って来てくれました。

こちらも美味しくてチーズ三昧できて感激でした

今回のモンドールは、フランスのチーズ熟成士さんが熟成させたものなので、ちゃんとトロリーンでした

リンゴ、ブドウ、ドライいちじく、ブロッコリー、ニンジン、セロリを添えました。

デザートは、ラキチさんが持って来てくれた上七軒のお店のスコーンとクッキー

このスコーンも何もつけなくても、そのまま食べて美味しいスコーンでした

この日は、ラキチさんの可愛すぎる一歳半のお嬢も一緒で癒されました

成長の過程をベビちゃんの時から見せてもらってるので、我が孫のよう〜

ジョリさんとラキチさんが、この日の事をインスタやブログにアップしてくれていますが、それはそれはカッコよくアップしてくれています

是非、ご覧くださいませ

ジョリさんのブログ

ラキチさんのブログ

私のモンドールチーズ食べたいに賛同して集まってくれて、ありがとう〜

とっても楽しいクリスマスパーティー＆チーズ会になりました

久しぶりに楽しいおもてなしが出来たので、長い記事になりました。

お付き合い、ありがとうございました