おはようございます
今日も京都の名店のご紹介を
六月のことですが、いつも仲良くしてもらっているlakichiちゃんのお誘いで、なかなか予約の取れない「京 上賀茂 御料理秋山」さんに連れて行ってもらいました
築80年の古民家を使ってらっしゃって、中も風情があります
待合室には囲炉裏が
お食事スペースはカウンターのみ。
このおだいどこから和室が見えて、その奥にお庭って感じの設えも感動でした
樋口農園さんのお野菜はとても人気で京都の料亭でも使われているほどです。
六月のことなので、お料理の詳しい説明を忘れかけていますが、美しくて美味しかった品々をご覧ください
先付
お椀
お造り
これもサッと炙ったもの
焼き鱧
レタスの小鍋は中にいろいろありました
最後の土鍋で竃炊きのご飯がこれまた最高でした
レタスの小鍋は中にいろいろありました
おかわりにはおコゲも入れてくださいました。
六月らしい水無月
とっても美味しく感動ものの内容でした
とっても美味しく感動ものの内容でした
ごちそうさまでした
貴重な会に誘ってくれたlakichiちゃん、ありがとうございます
