おはようございます
鹿児島旅行記が途中ですが、今日も京都のお話しを、、、
先日、今年初の納涼床で夕御飯を食べてきました
京都の鴨川沿いでは、５月から納涼床が始まっています。
選んだのはタイ料理「バーン・リムナーム」さん。
町屋をモダンに改装してあります。
川に一番近い席に案内してもらえました
ビールで乾杯
ダンナさまは一口いっちゃってます
こちらのお料理は、後から調べたら、タイ北部のイーサンやラオス国境近くのシェフが作っているそうです。
タイ料理といっても、地方によって特徴がありますものね。
まずは、大好きな春雨サラダ・ヤムウンセン
う～ん、これこれ、ビールにピッタリ
そして、これまた大好きなソフトシェルクラブのカレー玉子炒め・プーニムパッポンカレー
もうちょっとソース感が欲しいところでしたが、美味しかったです。
鳥の焼き物・ガイヤーン
これについてたソースが黒糖ぽい甘さで、これは初めてだったので、タイのどこかの地方の料理なんだなと思いました。
そして、ガパオライス
こちらも想像していた白いご飯の横に炒めたひき肉ではなく、混ぜ混ぜした感じのチャーハン。
味はガパオ。
これも、黒糖のような味がしました。でも辛いという
どれも辛いけど美味しくて満足でした
前に行った別のお店はかなり甘くて日本人向けにアレンジしてあると思いましたが、こちらのお店は現地に近いと思います
現地のように作られたら、辛すぎて食べれないかと
この日は風があり、日中は爽やかだったのですが、夕方になってかなり涼しくて、床の上は寒いくらいでした
「辛い
美味しい寒い」と何度も言いながら、美味しくいただきました
美味しい寒い」と何度も言いながら、美味しくいただきました床ディナーを楽しんで、また行きたいお店でした
でも、小さい虫さんがたくさん飛んで来て～、、、何匹かは食べたかもね
床だから仕方ない
