おはようございます
今日は、これからお天気下り坂のようですね～
それまでに用事を終わらせたい
昨夜のお夕飯です～
昼間に実家に父の様子を見に行きました。
実家の近くには塚原という筍の有名産地があり、朝採れの筍が買えます
旬を迎えている筍、買わずに帰れない
下ゆでして、早速、お夕飯に
筍、本当に美味しいです
三本１キロで800円でしたが、少しお買い得だったかな。
今晩はおつまみにしたいと思います
もう一つは、ホソとかマルチョウとも呼ばれたりする牛の小腸をキャベツと九条ネギと炒めたもの。
今回は塩炒めで
私達夫婦、小腸が大好きで
ダンナさまが、新鮮なものを売っているお店を見つけたので、時々、買ってきてくれます。
もつ鍋にしたり、炒めたりしています
そして、この手作りMyだいだいポン酢をかけてみたら、これまた美味しかった～
ポン酢、どんどん消費してます
さて、今日も一日がんばりましょう
