ビーフシチューとプチメックのバタールのお夕飯♪

おはようございます

久しぶりにお夕飯の記録を

圧力鍋でお肉を柔らかくして、ドミグラスソースで煮込んだビーフシチュー

フィットチーネを添えましたが、クレソンなど青みがまたまたないので寂しい

プチメックのバタールと一緒にいただきました

プチメックのバタールは初めてでしたが、バケット同様に美味しかったです

ビーフシチュー、研究中です