こんにちは
昨日の京都は、朝だけじゃなく、昼間も細かい雪が降ったり止んだりしていました。
寒かった～
明日からは暖かくなるようで、、、ようやく春でしょうか
日曜日のお出掛けの記録です
祇園の歌舞練場で開催された和食の祭典に行ってきました
京都の有名料亭もたくさん参加されていて、とっても魅力的だったので楽しみでした
９時半前には着いて、お目当ての大根炊きと粕汁にダンナさんと分かれて並びました
行列は、ドンドン長くなっていきました。
まずは、祇園 ささ木さんの大根炊きを購入
やはりお出汁がとっても美味しくて、ささ木さんのお味を知れてよかったです
ささ木さんの大根炊きがなくなったら、たん熊北店さん、瓢亭さん、竹林さんとお店が変わるのです～
そして、粕汁は菊乃井さん
菊乃井さんは、一週間前に高島屋の京都のごちそう展で村田さんの出汁のひき方のお話しを聞いたばかりだったので、ご縁があるなと
粕汁も、菊乃井さんの次は魚三楼さん、木乃婦さん、竹茂楼さんと続きます。
他のお店のも食べてみたかったな～。
歌舞練場は、中まで入ったのは初めてですが、お庭も立派でした。
桜の時期、綺麗そう～
あとは、建物の中で展示などがあるのですが、中に入るのも大行列でした
昨年まではこんな混んでいなかったそうです。
でも、菊乃井さんのとたん熊北店さんのとでも違いがあって、それぞれ美味しかったです。
そして、京都のさまざまな食が味わえるブースで、伊根町のブリしゃぶをいただきました
美味しかった～
他にも、京都の日本酒の利き酒や、京菓子作りの実演などいろいろやってました。
帰りに粕汁と大根炊きのところを通りましたが、まだ行列でした。
大根炊きは竹林さんのになっていて、竹林さんの大将が盛り付けされているのを、たん熊北店の大将がお手伝いされているという光景にスゴイ共演だと
瓢亭の息子さんの方もいらしたりと華やかなイベントでした
この後、また祇園をお散歩して帰ったのでした
