こんにちは
先週の金曜日のお外ご飯は、ベトナム料理でした
以前、通りかかって気になっていたお店です。
厨房にはベトナム人らしき方々が
調べたら人気店のようでした。
まずは、ビールから
ベトナムのビールといえばコレ
懐かしい
美味しいけど、もうちょっとパンパンに巻いて欲しいような～。
その分、細長いのかな？
鶏とカシュー炒め、、、油断していたら、ダンナさまが頼みました
他にも頼みたいものあったのに、、、
どこでも、コレ頼むのですよね～
なんでベトで
ソフトシェルのから揚げ
通称・エビちくわ
サトウキビにエビのすり身を巻いて焼いたもの
これ大好きです
でも、ベトナムで食べたのはもっとエビ感があったな～とか、どうしても現地のお気に入りのレストランのものと比べてしまいます
四条烏丸の「コムゴン」さんでした
そして、二軒目にはいつものダニエルズ・ソーレのテラス席でランブルスコを
ミントたっぷりのイメージなのですが、パクチーだけだった～
美味しかったのですけどね
締めはフォーにしましたが、これはかなり美味しかったです
アジアでは化学調味料に頼りがちですが、ダンナさまの舌によると使っていないであろうと
こんな平和な日を過ごせることに感謝です。
