おはようございます
パリ旅行記もまだまだ始まったばかりですが、合間に日常も
昨日、、、パリから帰国した次の日は、やはり起きれませんでした～
起きたら、まさかの12:30
時差のせいだから仕方ないとはいえ、、、
パリの時間は日本より７時間遅れています。
それから、ダンナさまに買い物に行ってもらい、お昼ごはんにしました
きざみのきつねうどん
きつねうどんというと、甘いおあげさんをイメージする方が多いと思いますが、京都ではコチラも定番です。
おあげは甘くなくて刻んでネギと一緒にうどん出汁で煮込んで、茹でたおうどんにかけるだけなのです。
簡単なので、思い立ったら直ぐに出来るので一人ランチにもピッタリなのです
寒くなってくると、しょっちゅう作っているかも
材料はコレだけ～
おネギは、お店だと九条ネギですが、本日は白ネギが特売だったので白ネギにしました
おつゆも、関西のこういうパックのおつゆは美味しいので、こういうのを使ってます。
関東にいるときは、白だしを使っていました。
おつかいを頼んだら、「細うどんにしてみた～」と細うどんを買って来たダンナさま、、、ええけどね、、、やっぱり普通のが良いでしょう
オマケに肝心のネギをお忘れになり、、、もう一度、買いに行ってくれはりました～
スーパー、近くて良かったね
パリでは、今回は和食も中華も入れなかったので、こういうの久しぶりで美味しかったです
後ほど、パリ旅行記をアップします
