澪と楽しむパーティレシピ♪テーブルは和モダンで

おはようございます

昨日の東京は涼しかったとか～

今日はいかがですか？

京都も朝晩は少し落ち着いてきましたが、昼間は真夏です

今日も、暑くなってきました～

家事を済ませたら、モールに逃げたいと思います

さて、レシピブログさんのモニターで、宝酒造さんの「スパークリング清酒澪」をいただきました

お米うまれのほのかな甘みと程よい酸味のスパークリング清酒「澪」は華やかなパーティにぴったり

ということで、澪を楽しむおうちパーティを楽しみましょう

パーティを想定し、テーブルコーディネートも

“清酒のスパークリング”なので、イメージは和モダンに

器やテーブル小物は、昨年の夏のおもてなしレッスンと同じなのですが、「澪」の綺麗なブルーのボトルに合うように、クロス類をブルー系にしました

澪のボトルは、形もカッコよく、柄も可愛い

テーブルが華やかになりそう

もうヒマワリの時期も終わりでしょうが、澪のブルーのボトルから思い浮かんだのは、夏のおうちパーティのイメージです

器も和モダンな、アリタポーセリンラボさんのものを中心に(角皿、小皿、レンゲ、ヒマワリを入れたフリーカップ)。

箸置きは能作さんの鋳物。

お箸はテーブルフェスで購入したアクリルもの。

そして、パスタを作りましたが、そちらにもお気に入りの有田の「そうた窯」さんの瓢箪柄の器を

スパークリング清酒に合うようなお料理でパーティメニューの献立を立ててみました

どれもとっても簡単です

火を使うのも一品だけなので、暑い夏のパーティにぴったりかなと

最近は引っ越したばかりで、そしてもうすぐもう一度の引っ越しがあり、、、なかなか落ち着かず、おもてなしも出来ずにいましたが、テーブルを考えたり、お料理を考えたり、、、やっぱり楽しい

と

また引っ越して落ち着いたら、新しいテーブルコーデでおもてなしやレッスンが出来たら良いなと思いました

レシピに続きます

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