おはようございます

雨ですね

そして、寒い

みなさま、お風邪ひかれませんように

さて、5日間ほど実家の京都に帰っていましたが、ほぼ実家で過ごしていて、たいしたお出掛けはしませんでした。
実家にいる間にも、次のレッスンのお料理が気になって、実家でも試作

伊達巻き、何回か作ってきましたが、ようやく決定しました

母も「伊達巻き、好きじゃなかったけどコレは好き!」と言っていたので、一安心

これでお分かりの通り、次回の11・12月のおもてなしレッスンは、お節風前菜を含むお正月のおもてなしレッスンの予定です

今回も、出来るだけ簡単に作れるように考えています

もう少し煮詰めます

レッスンにきてくださる方、お楽しみに

さて、明日・明後日はまたまた2日連続レッスンなので、今日は準備に励みます

皆さまも良い一日を


