こんにちは
暑過ぎますね
今日は、夕飯記事を
今年初のトウモロコシご飯を炊きました
今年は、かなりトウモロコシを食べていますが、まだトウモロコシご飯を作っていなかったので、トウモロコシの季節が終わらないうちに作らなきゃと
昨年、レシピをアップして好評だったトウモロコシご飯です
その時、芯も一緒に炊くと良いよ～と教えていただいて、今回は芯も一緒に炊きました
バターをのせて、醤油をかけて食べるのも美味しそう～と思っていましたが、今回は秋の試作として作ったチラッと写ってるものがドンピシャで
二人して、ご飯をおかわりしたのでした
この日のメインは、ブリ照りにしましたが、やはり冬の旬ではないので脂ののりが弱かった
トウモロコシご飯は、また作りたいなと。
と。ではでは、皆さま、熱中症にお気をつけてお過ごしくださいね～
