おはようございます
昨日の夕飯記事でもちょこっとお伝えしましたが、一昨日は憧れだったアナスタシアさんのお菓子レッスンに参加させていただきました
ご近所にお住まいのcoconutsさんが、こちらに通われていて、今回、お誘いいただいて連れて行って下さいました
夏にピッタリのグラスデザート、白桃のヴェリーヌを教えていただきました
めちゃ可愛いでしょ～
先生の手際の良いデモンストレーションで出来上がった白桃のヴェリーヌは美しい
私、お菓子は自己流で簡単なものばかりしか作れないので、いろいろお伺いして本当にお勉強になりました
こちらを四つ、持ち帰らせていただいたので、この素敵なスイーツに合わせて小洒落た夕飯にしたくなったのでした
レッスン後の試食の時には、マドレーヌとレモンピールの乗ったケーキもいただきましたが、これまた美味しくて
美味しい紅茶も
こちらのレモンピールの乗ったケーキも次回に教えていただけることになりました
私の初歩的な質問にも優しくお答えいただいて感謝です
ありがとうございました
次回は、焼き菓子を学べるのでワクワクします。
そして、お誘いいただいたcoconutsさん、ありがとうございました
