釜玉そぼろうどんのブランチ

こんにちは

もう週末ですね～、今週も早かった

今日は、生憎のお天気ですが、明日はまぁまぁな予報ですね。

良い週末を

今日は、ブランチに釜玉そぼろうどんを作りました

カイワレが飛び散り過ぎてますね～

そぼろを作って、茹でたおうどんに醤油をちょこっと加えた溶き卵を絡めて、そぼろをのせるだけ

これ、なかなか美味しいです

TKGならぬ、TKUって感じです

そぼろは、鶏ひき肉で作りました。

本当は、豚ひき肉にしようと思って、買い物メモには、豚ひき肉って書いていたのに手にとっていたのは鶏ひき肉だったという、、、

その間違いにも作る直前に気付いたという、、、

でも、どちらでも美味しいのですけどね

では、良い週末を