お・も・て・な・し☆

こんにちは

今日は、隣の駅に住んでいる同期が久しぶりに遊びに来てくれました

簡単なランチを用意しました

テーブルは、春のレッスンのコーデでお迎えしました。

お料理は、本当に簡単なものばかり

お手製のレバーペースト、美味しいと言ってもらえたので良かった～

タコとアボカドとトマトのマリネ

これ、昨年の同期会で教えてもらった料理ですが、簡単なのに美味しい

メインは、ミラノ風カツレツ、、、もどき

レモンをギュッと絞って、フレッシュトマトのソースで

あっという間に時間が経ち、久しぶりだったので、しゃべり足りない感じでした

料理も、簡単なものばかりでしたが、喜んでもらえたようで良かった

楽しい一日でした