こんにちは
朝のお天気とは一変、良いお天気になり気持ちが良いですね
さて、昨日のレッスンも無事に終わり、ホッとしました
今回は、苺を楽しむ春メニューでもあるのですが、ラザニアも
デミグラスでミートソースを作り、ホワイトソースは、レンジで簡単に
ダマにならないポイントをお伝えし、昨日もダマなしホワイトソースか出来ました
とはいえ、ダマなしのポイントをかなり大袈裟にやってもらうので、簡単に思えないかもしれませんが
でも、簡単
デザートのカスタードもレンジで
春のおもてなしを楽しんでいただけたかな
もう金曜日ですね。
楽しい週末を
