砂肝と甘夏のサラダとアクアパッツァでお夕飯

こんにちは

三連休の一日目、いかがお過ごしですか？

今日は、幕張エリアをブラブラしていました

お天気良かったですが、風が強かった～

数日前のお夕飯です

砂肝と甘夏とルッコラでサラダを作り、

鯛のアクアパッツァでお夕飯にしました

アサリ、トマト、ズッキーニ、しいたけなどをいれましたが、具が多すぎて鯛が見えないですね

でも、お出汁がよくでていて美味しかったです

砂肝と甘夏のサラダもヒットだったので、リピ決定です

白ワインが良かったのですが、平日だったのでビールにしました

後二日のお休み、良い休日を