おはようございます
今日から一層寒くなるようですね
もう雪が降っているところもあり、ビックリですね～
風邪も流行っているようですし、気を付けて過ごしましょうね
さて、昨日はプチ同期会でした
その様子を残させてください
私以外は、みんな現役でビュンビュン
仕事柄、お休みがバラバラなので、なかなか集まれないのですが、昨日は五人で集まれました
同期のお家に、お酒や料理を持って集まることに
料理が並ぶと、豪華な感じになりました
私は、僭越ながら数品作って持って行きました
こちら、１・２月の自宅レッスンで紹介していたローストポーク
いつもより小さめのサイズを焼くの、初めてでカットするまてドキドキでしたが、キレイなピンク色に仕上がっていました
そして、５・６月のレッスンで紹介したホタテとキウイのマリネ
これは、北海道漁連さまのコンテストで入賞させていただいたものです
小さいグラスに入れました
もう一品は、tomoeさんのイタリアマンマのお料理レッスンで教えていただいたズッキーニとツナの香草パン粉焼き
少しアレンジして作りましたが、好評でした
tomoeさん、ありがとうございました
お料理を作って持っていくというポトラックは初めてだったのですが、好評で良かった～
同期の作ってくれた、タコ・アボカド・トマトのマリネも美味しかった～
まずは泡で乾杯です
お酒もこれ以外にたんまりありました～
そして、美味しいビスタチオのペーストに感動
ピリッと辛いオイルもバケットにピッタリでした
たくさん話しまくって、たくさん飲みまくって、たくさん食べまくった楽しい楽しい時間でした
私と隣駅の、同期は一足先に帰りましたが、時間が足りなかったな～
次回は一泊温泉旅行だね、と
本来に楽しい時間で、同期ってホントに良いな～と何回も言って、ダンナさまに何回もウルサイッと言われるほど
と何回も言って、ダンナさまに何回もウルサイッと言われるほど大変な訓練を一緒に乗り越えて、ここまで一緒に歩んで来た同期は姉妹のようなもの
これからも大切な存在です
本当に楽しい時間でした
