こんにちは
曇り空ですね
ただいま、長蛇の列に並び中
昨日の夕飯をアップしながら、時間を潰したいと思います
昨夜は、またまた冷凍庫のフォアグラを焼いて、ステーキにのせたロッシーニ・スタイルに
フォアグラをのせるので、くどくならないように、あえて赤身のステーキ肉
アメリカ産が良かったけど、なかったのでオーストラリア産のサーロインでした。
フォアグラは小さめのにしましたが、もっと大きいのでも良かったかな
美味しかった
ワインと共に楽しめたのでした
フォアグラも、後一回分となりました
また買いたいと思います
