三連休、最後の日ですね
いかがお過ごしですか
今日は、暑さはちょっとマシ
楽しくお過ごしくださいね
少し前のお夕飯です
先日、後輩ちゃんたちとお魚をさばく前に、
一応、一人で確認のため練習したのです
さばいた鯵は照り焼きに
ご飯のすすむお味です
赤いポーセリンラボの器には、
小松菜とひろうすの煮物
そして、鯵のアラでお味噌汁
捌きたての鯵はフワフワで美味しいのでした
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