昨日の記事の続きです
ｔｏｍｏｅさんのレッスンから帰って、
早速おいしかったズッキーニのサラダを作って夕飯にしました
ズッキーニのサラダも作りたかったのですが、
いつもレッスンでいただく、
ｔｏｍｏｅさんの家の近くのパン屋さんのバケットが美味しいので、
こちらも買って帰りました
持ち帰った頃には、
パリッと感がなくなっていたのですが、
トースターで少し温めたら復活しました
恐るべし日本の湿気ですね
そして、このズッキーニのサラダは、
やっぱり美味しかったです
海老ちゃんとの組み合わせも最高です
メインのお魚も
習ったばかりの香草焼きにしたかったのですが、
あいにくサーモンしか売ってなくて、
サーモンを見たらレモンバターソースで食べたくなったので、
レモンバターソースにしました
平日でしたが、
スパークリングワインをあけました
コストコのスパークリング、なかなか美味しかった
ｔｏｍｏｅさん、
美味しいお料理を教えてくださってありがとうございました
今回は一品しか復習できませんでしたが、
また改めて復習したいと思います
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