昨日は、
懐石のお稽古でした
今月も、どれも美味しくて
今月の学びポイントは、さざえ～
貝開けナイフで身を取り出しました
バッチリ習得、、、たぶん
復習したいのですが、
私の貝開けナイフは二枚貝用なので、
サザエ用のを買わなきゃです
新じゃがの肉じゃがも美味しかったので、
復習しなきゃですが、
今、またまた太りすぎてサラダ夕飯週間なので、
作れないうちに次のお稽古になるのですよね～
素敵なレッスンにたくさん参加させていただいているのに、
復習が追いついていません
いかん、いかん
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