今年は、筍の絶えない我が家です
これが最後の筍話題かな～、、、たぶん
ドイツ村の筍で、お夕飯
筍のかき揚げ天ぷらは、筍とナスと新玉ねぎで
お手軽に天ぷら粉を使いました
お塩で食べたら美味しかった
ダンナさまは、おうどんと共に食べていました
筍としいたけとピーマンは
魚焼きグリルで、
しょうゆ・酒・みりんのタレをつけながら焼きました
ピーマン、焦げました
今年は、レッスンで筍を使ったこともあり、
本当に筍をたくさんいただいてます
私のラッキーアイテムは筍のようなので、
パワーアップした春となりました
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