おはようございます
関東は雨の日曜日となりました
昨日の土曜日も曇りのち雨というお天気でしたが、
雨が降るまでに、、、とお出掛けしてきました
本当は先週に行きたかった
「東京ドイツ村
」
東京とついてますが、千葉の袖ヶ浦にあります
四季折々のお花畑が有名なようですが、
今の時期は芝桜が満開でした
一面、カラフルな芝桜のじゅうたん
見応えありました
園内では、季節毎に収穫体験もできるのですが、
今はちょうど筍だったので、やってみることに
今年は本当に筍づいています
ちゃんと竹林があって、
スコップと鍬をお借りして、いざ
見つけるの大変～と思いきや、
見つけて棒を立ててくださっています
今年はね、筍博士のような私、、、
ちゃんと穂先の黄色い、
あまり土から出すぎていないものを狙います
見つけたら、筍の周りを掘り起こし、
姿が出たら鍬で根元から狩ります
掘り出した筍の根元のイボイボは綺麗な赤、
新鮮な証拠をこの目で再確認しました
道具もかしてくださり、
靴のそのままで、軽装で気軽に楽しめるので、お勧めです
１００ｇ１００円でお持ち帰りです。
２本持って帰って来て、帰宅後直ぐに茹でました
筍の下茹での仕方はコチラ
★★★
★★★
椎茸狩りも通年であり、
私たちが行った時には、もうほとんど大きいのがなかったですが、
少し収穫してきました
おまけ、、、
往きに寄った市原SAで
最近、ちょこちょこ話題になっている
勝浦タンタン麺と
袖ヶ浦のホワイトガウラーメンを食べてみました
勝浦タンタン麺は、練りゴマとかは使っていなくて、
ラー油の辛さ
ホワイトガウラーメンは
牛乳ベースなので白いようなのですが、
牛乳臭さなどはなく、美味しかったです
市原SAはご当地もののアサリ入り
これから注目されるかもですね～
帰りは、またまた木更津アウトレットに寄って来たのでした
久しぶりの楽しいお出掛けでした
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