昨日は自宅で「お花見のおもてなし」のレッスンさせていただきました
来てくださったのは、
働いていた時の会社の後輩さんたち４名様
玄関にお迎えに行って、
４名様の華やかさにクラクラ～～～
テーブルも負けじと華やかにお出迎え
今回も楽しく一緒にお料理作っていただきました
筍が旬な時期になってきたので、
ヤングコーンのような生筍らしい香りが楽しめる
筍ごはんが出来上がりました
銀だらの粕漬けも今回はしっかり漬かっていたようでした
「筍ごはん、作りたい～」とか、
「今日、粕床作ります」という言葉が
とっても嬉しいのでした
前回、来てくださった方からも
つくレポ
をいただいたりして感謝でいっぱい
をいただいたりして感謝でいっぱいまだまだ拙いレッスンですが、
これから来てくださる方にも楽しんでいただけますように
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