最近の普段のお夕飯、、、
とりたててアップするほどの物ではないので、
まとめて記録として残させていただいてます
冬といえば、牡蛎
牡蛎といえば牡蛎フライ
この牡蛎は、コストコで買ったのですが、
大きくて味も濃厚で気に入りました～
岡山産の大きい牡蛎が２０個くらい入って千円弱。
一度に食べるのは惜しいので、
半分は鍋に、
半分はフライの衣をつけて冷凍しておきました
メチャクチャ美味しかったです
ある日は、
後輩ちゃんから頂いた山垣畜産のハンバーグを大根おろしで和風に
いま、甘くて美味しい白菜のサラダをマスタードドレッシングで
スモークサーモンのサラダと、
得意の豚のソテー・きのこクリームソース
おやつも作った
ブルーベリーが残っていたので、
ブラマンジェのソースに
黒豆入りのパウンドケーキも
かなり前に作ったのですが、
今ごろのアップ、、、
コチラは福井県の六条大麦倶楽部さんの
ミックス粉で作ったのでした～
こんな感じのとりとめもないお夕飯の数々でした
お付き合いありがとうございます
今日も寒いですね～～～
みなさま、どうぞ暖かくしてお過ごしくださいね
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