おはようございます
昨日の関東の雪は想像以上でしたね～
みなさま、大丈夫でしたか？
我が家は一歩も外に出ず、、、でした。
夕飯のお買い物も諦め、
冷蔵庫の中にあるものだけで作りましたが、
昨日は、本当に在庫が少なかった～
なんとか出来上がったお夕飯
油淋鶏とかぼちゃサラダ＆茹でカリフラワー
昨日の油淋鶏は成功かな
鶏は二度揚げでパリッとジューシーに、
甘さちょっと控えめでしたが、酸味のバランスも良かったかな。
ちょっとトマトの散らし方を失敗しましたが～
まだまだ道が凍っていそうなので、
お出掛けはお気をつけくださいね
どうぞ良い一日を
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