１１月１５日の木曜日に解禁になった
ボジョレーヌーボーですが、
少し遅れて日曜日に我が家で同期を招いての
ささやかなヌーボーパーティを開催いたしました
テーブルは、シンプルに秋らしくなるように
茶系でまとめ、木の実などを散らしています
キャンドルや、クロス類はバリ島で買ってきたものです
ボジョレーヌーボーは、
今年は初めて見かける作り手さんのを
ラベルが可愛かったからコレで良いか、と
今年のボジョレーヌーボーは、夏の天候の関係で、
ブドウの収穫量が少なく、
出来上がったワインもいつもより少なかったようです
でも、毎年、ヌーボーの最大消費国である日本には、
昨年よりも多い輸出量が確保されたそうです。
年々、低価格戦争が激しくなり、、、
今年はド○キホーテでは
５００円を切る４９０円の最安値で売られていました
手摘みで丁寧に作られていることを思うと、ちょっとね～、、、
年々、ペットボトル化も進んでいますね。
今回のこのワインも、ペットボトルでした。
お味、、、？
毎年、そんなには変わらない感じです
早飲み用の作りですからね～
ブドウの収穫のお祝いとして、風物詩として、
今年も良いワインが出来ますようにと、
毎年、イベント的にいただきます
今年は
同期が来てくれたおかげで
楽しいヌーボーパーティとなりました
テーブルも簡単なら、
お料理も簡単に、カジュアルに楽しませていただきました
熊本産黒毛和牛のステーキミネストローネアンチョビレタスステーキにはトリュフ塩や、柚子胡椒ソース、
マイユのブルーチーズのマスタードをつけて楽しみました
アンチョビレタスは、お気に入りで、
最近では、アンチョビブロッコリーもよく登場いたします
１０月に行ったパリ＆ボルドーの写真を見たりしながら、
楽しいヌーボーパーティになったのでした
今日も長い文となりましたが、
読んでくださりありがとうございました
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