ただ今、マイブームの
簡単・楽チン・ヘルシーのサラダ夕飯
先日は
少しだけ赤ワインを飲むための品を足しました
その中の一品、
コストコのブラックオリーブのマリネ
先日、コストコのブラックオリーブを初めて買ったのですが、
かなりマイルドなのですね～
あまりしょっぱいのも苦手なので、このままでも良いのですが、
ちょっとだけ手を加えて美味しいおつまみにしました
プチトマトと
ニンニクのみじん切り・塩・オリーブオイルでマリネ
これだけでグンと美味しくなりました
ちなみにダンナさまはプチトマ無しが良かったようです
ちなみに、この日のサラダは
コストコのソーセージ、黄パプリカ、ナスを
ニンニクとオリーブオイルでソテーしたものをトッピング
具沢山サラダは結構お腹も満足します
ダンナさまお気に入りのIKEAの大きい白いお皿が
サラダ夕飯の定番になりそうです
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