バリ島に行くと必ず行っていた
美味しいフライドチキン（アヤムゴレン）が
食べれるお店「ジョグジャカルタ」
お気に入りだったのですが、
タイトルの通り、過去形です
美味しかったのですけどね～、、、
前回の2011年11月に行った時も美味しかった
ですが、2012年6月にも行ったのですが、
鶏の部位がむね肉中心に変わってしまい、
パサパサで美味しくなかったのです。
写真は、2011年のものなので、
もも肉で美味しかった頃のです。
もう行かないかもな～と思いながらも、
美味しかったころの記録を残しておきたいと思います。
最初に行き始めた頃は
ローカルの人しか来ないような食堂でした。
年々、ガイドブックなどに載るようになり、、、
2011年の11月に行ったら、
食べるお部屋にクーラーがついていてビックリ
メニューは
フライドチキン３種類
ノーマルと、
ソース味みたいなのと
サンバル味みたいなの
昨年行ったら、値段も上げてた
一本１４０００ルピア、、、
日本円で１４０円弱です。
昔はもっと安かったのです、、、
これは美味しかった頃の写真
鶏のもも肉を使っていたので、
ジューシーで美味しかったのです
でも、今回（2012・6月）に行ったら、
５本頼んだ内、４本が胸肉だった、、、
パサパサ
全然美味しくない
ガッカリのため写真なしです。
美味しかったし、
ローカル感もあったし、好きだったのにな～。
残念
いろんな想い出があって、、、
今でこそ
フォークが置いてありますが、
行き始めた頃は、手で食べるところ
チキンを頼むと生野菜（キュウリとキャベツ）と
ご飯もついてきて、
手で食べるのが前提なので、
フィンガーボールも一緒に来る
このフィンガーボールの水がくせ者で
これを使ったダンナさまは即効お腹こわしてました
ちなみに生野菜に付いてる水は
紙で拭いて食べてたんですけどね、、、
その後、
このお店に行く時は
プラスティックのカトラリー持参してました
水は本当に怖いです
でも、最近はアクアクララみたいなの
使ってるお店が増えているようなので
昔よりは安心だとは思うのですが、、、。
どうしてむね肉になったのかな～、、、
また、もも肉に戻ったら行きたいお店です
お勧めだったお店情報でスミマセン
思い出として残させてください
クリックしていただけると嬉しいです
にほんブログ村
