昨夜は
ちょっと韓国風なお夕飯
冷凍庫の整理を兼ねて
冷凍シーフードミックスで海鮮チヂミ
ニラもたっぷりいれて
良い感じに出来上がりました
らっくんさんレシピの
はちみつコチュジャンチキン
これ美味しいので度々登場します
最近、
違うコチュを使うようになったら、
より辛味が効いたお味に
そして、
韓国風ではなく
普通の生シラスのポン酢かけ
スーパーで見かけて、
食べたくなったのです
ダンナさまが
痩せ痩せ大作戦で
少なめ＆白米食べないというので
こんなお夕飯でした
器は、
しらすのガラス以外は
有田の「そうた窯」さんの
チヂミのタレのは
波佐見の「康創窯」さんのでした
夏の染付けはスッキリして好きです
昨夜、
夕飯時に何か音がする～と思ったら、
南砂町の花火大会でした～
ベランダから、
高くあがるものは小さくですが
見える状態でしたので、
ベランダで立ち見してました
花火すきなので嬉しかった
最近、
暑くてお買い物に行くのが
１７時前だったりするので、
ろくなものが作れず、
ブログに載せれないことが多々、、、
ほんとにのぼせそう～
体調に気をつけましょうね～
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