おはようございます
サッカーの初戦、男子も女子も勝ちましたね～
スゴイ
この先も
勝ち続けてほしいですね
さてさて、昨夜は
サーモンをパイで包んで焼きました
サフランライスと
バルサミコを煮詰めたソースを添えて
ヴィシソワーズ、野菜のマリネと共に
サーモンは、
お刺身用のサクをカットして
ホワイトソースに茹でたほうれん草を混ぜて
パイで包み、
２００度のオーブンで１５分～２０分ほど
様子を見て焼きました
ちょっとサーモンが分厚かったかな、、、
包みづらかった
パイ生地を綺麗に伸ばせなかったのもあるかな
でも、好評でビックリ
良かった
今晩は
ダンナさまと待ち合わせてお出掛けです
今日も暑そう
熱中症にご注意を
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