先週の金曜日のことです
ダンナさまが前々から行きたいお店の一つに挙げていた恵比寿の「食彩 かどた
」へ行ってきました
上品な和食のコース（５２５０円）でした
まず、最初の一品目のお料理ですが、、、
何かの卵とじのようなもの、、、何だったかが思い出せません
おだしと卵が良い感じに絡んでいました
かつをは、今年初めていただくものとなりました。
お椀は、蟹と蓮根のしんじょうのようなものが椀だねでした。
お刺身
小鯛の塩焼き
身がふっくらしていて美味しかったです。
春の山菜のおひたし
焼き胡麻豆腐
これって、今、流行なのかな。。。銀座の「うち山」 でもいただいた。
ふき味噌が添えられていて美味しかったです。
今度、家でやってみようかな。
炊き合わせ
ごま鯛を載せたごはん
最後におだしをかけます。
デザート
ストレートな正統派の和のお料理で、美味しかったです
お店の雰囲気もモダンな感じで良かったですよ
このお値段（５２５０円）で、このお料理は満足出来ると思います
ちなみにウチのダンナさまが一番おいしかったと言ったのは小鯛の塩焼き
焼き方が絶妙でしたからね～
最近、ダンナさまは暖かくなってきたこともあり、金曜はフラフラと寄り道したくなるようです
今週の金曜もどっか
行く～？なんて
仙台の時もそうでした、、、暖かくなってからは金曜は外食することが多かったな～
今日もおいしいもの？（今日のは、ちと不安）食べにいってきま～す
みなさまも良い週末を
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