おとといの夕飯です
近所のスーパーで、舌平目を見つけたので、早速購入してお夕飯に
シンプルに塩こしょうして、小麦粉はたいてバターで焼きました
レモンをギュ～って絞って食べました
ちょっと身が肉薄でしたが、フワッとして美味しかったです
ダンナさまに、ソース（それもオランデーズソースだという、、、レモンバターソースなら分かるが、、、）が下にしいてあるものだと言われましたが、私の中の舌平目のソテーのイメージはコレ
次回は、レモンバターソースで作ってみたいと思います。
ブロッコリーとじゃがいものポタージュ
ティーカップにいれる感覚が分からんと言われた～～～
今回も、厳しいのでありんした、、、
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