お花見の続きのお話しです
土曜日に、中目黒にお花見した後に夕飯に向かったのは、前から行ってみたかったフレンチ「スゥリル
」
この期間（４月１５日まで）は、お花見期間の特別コースのみということで、コースにロゼのスパークリングが含まれていました
アミューズは、新玉ネギのムースとケークサレ
ウニものっていて、玉ネギのムースの甘さとウニの風味が交わって、なんとも言えない美味しさでした
ケークサレもフワッとした食感で、美味しかったな～
前菜は、オマール海老と菜の花のテリーヌ
ソースはフォアグラでした
盛り付け、綺麗～
で、お皿はスガハラ
２つ目の前菜は、オランダ産の白アスパラ
白アスパラ、甘くて美味しかった～
添えてある四角いのは、豚のいろいろな部位、豚足とかを固めて焼いたもの
メインのお魚
火の入れ方が絶妙で、フワッと仕上がっていて美味しかったです
メインは、鶏の塩釜焼き
これも、外はカリッで、中はジューシーで美味しかったです
私のデザートは桜味のアイス
お豆とイチゴが添えられていました
ダンナさまのデザートは、ほうじ茶のブラマンジェとほうじ茶のアイス
ほうじ茶のアイスには、ワサビとお塩がトッピングされていて、ビックリな美味しさでした
盛り付けも綺麗で、美味しくて、器もステキで（ＳＵＧＡＨＡＲＡも所々でつかわれていた）、また行きたいお店となりました
４月１５日までは、この桜のメニューだそうです
中目黒は、他にも行ってみたいお店がたくさんあり、楽しい街なので、住みたい街の一つなのでした～
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