昨夜は、久しぶりに週末おうちディナーに
お花がね、、、いつものお花屋さんがお休みで造花で残念
合羽橋で購入したセイロと、テーブルウェアフェスティバルで購入したタッセル物を使いたくて
セイロに付けたタッセルはグラスマーカーのようで、磁石で取り付けできるので便利
だ～が～、色が６色全部違うので、、、同じ色で揃えられないのが、、、
もう一つのセイロには、テーブルクロスと同じような色のを付けました。
来年は、あと５セット買い
それは出来ないよな～
お料理はこんな感じに、以前お教室で習ったものをアレンジしました
食前酒は、ライチのカクテル
セイロの中は、しゅうまい
刻んだしゅうまいの皮をつけた花びらしゅうまい
二つだけ、コレにして、後は普通の小さいシュウマイ型にして蒸しました
ルク鍋で蒸すのですが、写真忘れてしまいました
〆は、あんかけチャーハン
デザートは杏仁豆腐
このようにひさしぶりに週末ディナーを楽しんだのでした
今日は、またお天気悪く、、、六本木では雪だったとか、、、
体調に気を付けてお過ごしくださいね
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