有田でのいろいろなこと、忘れないうちに綴らせていただきますね
コンテストでは、と～っても緊張しましたが調理がスタートしたら、意外と落ち着いて集中できました
私の「アジアン香るイカワタライス」は金銀胴には入りませんでしたが、貴重な経験が出来たことが何よりの成果だと思っています
そして、終わってから全てのお料理をみんなで味見しましたが、どれもスゴク美味しかったです
入賞の結果はコチラです
☆
審査員には、平野レミさんもいらっしゃり、テレビ通りの楽しいトークでしたよ
そして、コンテストの前夜には有田の老舗の料亭「龍門」へ連れて行っていただきました
ここは鯉料理の有名なお店ですよん
鯉が苦手な私でしたが、臭みの全くない鯉でビックリでした
このコンテストが行われている「有田陶磁の里プラザ」は有田焼を扱うお店が２３店舗集まっています。
ここに来れば、たっくさんの有田の器が見れて、そして年中お買い得なお値段で買えるというのが魅力です
春の陶器市も賑やかですが、秋もここではちゃわん祭りが開催されています
そのイベントとして、第１回目のお料理コンテストが開催されたのです
明日も、オリーブオイルソムリエの石井秀代さんのお料理教室がありますよ
コンテスト自体、すごく良い雰囲気で行われて、私たち出場者も和気あいあいで和やかに進められたのは、主催者の方々のおかげだと思っています。
いろいろな準備や、ご配慮に感謝しています
ありがとうございました
お茶碗で出来たおみこしも飾られていました
有田陶磁の里プラザは、毎年、陶器市の初日の朝１番に行く場所でして、そこで開催されるイベントに参加できて本当に嬉しかったのと、、、
有田の器の大ファンであることを、有田の方に大アピール（しすぎなくらい
）出来たことが、本当に嬉しいのです
ずっと私のブログを見てくださっている皆さまなら、この気持ち分かっていただけますよね
今までは、勝手に応援団、、、これからは、堂々と応援団です、、、よね
皆さまからの暖かいメッセージ、たいへん嬉しく拝見いたしました
ありがとうございました
遅くなりますが、お返事しますね～
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