少し前のことですが、仙台味噌の老舗「佐々重」さんに行ってきました
東京の、私が通っていた懐石お料理教室でも、仙台味噌はここのものを使っていました
お味噌もいろんな種類が量り売りされていたり、お味噌だけじゃなくて選りすぐりの調味料やお菓子なども販売されています。
前に、一度見に行ったことはありましたが、仙台にいる間に行ってお食事したかったのですよね～
このカツサンドが食べたかったのです～
この仙台味噌を使ったタレにつけていただくのですが、お味噌の風味を味わえて、おいしかったです～
ほうじ茶と味噌を使ったチーズケーキもついてきます
お取り寄せも出来るようなので、引っ越してからも仙台味噌でお料理したいと思います
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