お盆に帰った京都で、行ってみたかった「Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ Ｎａｇａｔａｋｅ」
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期待通りの、かな～り満足なお食事でした
ちょっと時間が経ってしまったので、料理内容が思い出せないものもありますが、ご覧ください
いただいたのは、５２００円のディナーのコースです
オリーブオイル・バター・リエット
アミューズ
一皿目から綺麗な盛り付けでテンション上がりました～
鯛だったと思います。ソース、、、忘れてしまった～
ガラスのお皿はｓｕｇａｈａｒａさんのかと
冷製オードブル
白いヴィレロイのお皿と、ｓｕｇａｈａｒａさんのガラス
家でも使っているものなので、ダンナさまが「家で食べてるみたいやな～」と
器は同じでも、お味は全く違いますけどね～
ガラスの上部には、ムース
ガラスを取ると、下にはパテ
手前は、サーモンとキャロット・ラペ
温製オードブル
これも、盛り付け・お味ともに
でした
これが噂の桃のスープ
デザート風ではなく、ちゃんとスープでした
キリリと冷やされて美味しい
期間限定ですよ～
魚料理
何だったかは、全く思い出せないのですが、美味しかった～
肉料理
デザート１
これが、大感動
とうもろこしのアイスと、ポップコーンのムース
両方すご～く美味しくて、、、
デザート２
これも美味しかった～
お料理のお味は、全て美味しく、、、
そして、それだけではなく、お皿も素敵で盛り付けも綺麗
こういうの大好きです
かなりお勉強になりました
こちらのお店、お勧めです
まもなく、このお店の近くにヴェリーヌ（グラスのお料理）のお店もオープンされるそうで、そこも行ってみたいです
楽しいお食事でした
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