昨夜の夕飯です
タンドリーチキン
タンドリーペーストっていうのがあって、ヨーグルトと混ぜて鶏肉を漬け込んでおいたものを、オーブンのグリル機能で焼きました
楽チンだったし、このグリル機能はスチームで焼くようで、しっとり出来上がりました
そして、これもペーストで作ったコルマ・カレー
インドカレーの１種のようです。辛いのかと思ったら、全く辛くなかったです。
豚ミンチと、玉ねぎで作りました。
本来は、ラムミンチで作るようです。
ご飯は、ターメリックライスをルク鍋で炊きました
ダンナさま持参のペーストで、インディアン・ディナーとなりました
まだいろいろペーストあるの～
週一でカレーにしようかな
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