昨夜の夕飯です
先週、鯖の塩焼きで使った鯖の半身を冷凍してあったものを使いました
下味をつけた鯖を揚げました
さばの下には、またまた山東菜
水菜でも良いと思います。
上には白髪ネギ。そして、和だしを少々かけて出来上がり
「これ、鯖、柔らかくて、おいふぃ～」をいただきました
冷凍さば、臭みが出ないように我流で下処理してます
かぶ・アスパラ・とうもろこしのバター蒸し焼き
ちょっと目を離したら、、、ちょい焦げ
でも、美味しかった～
男前豆腐のその名も、、、「枝豆玉三郎」
更に、、、「冷奴で、塩でやっつけちゃってください」と書いてありましたので、そのように
前に食べた男前豆腐の枝豆豆腐より、枝豆の味が濃くて美味しかったです
ダンナさま、男前豆腐は事前お知らせなくても、必ず美味しいと言います。
後は、ナスと玉ねぎのお味噌汁でごちそうさまでした～
昨日から、、、午後はジムへ
やはり自己流では怠けるので、強制的に、、、
レディース・ジムなので清潔だし、ジョーバ・ぶるぶるマシーン・足のむくみとり・骨盤矯正の椅子なんかもあり、楽しめそう
ズンバのレッスンもあるのですよ～、、、昨日は入りそこねましたが。
代謝の出来る体作りに励みます
みなさまも良い１日を～
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