昨夜は、パン教室で習った手作り胚芽バンズでハンバーガー
の
週末おうちディナーにしました
テーブルは爽やかな初夏のイメージで作ってみました
ブルーのランチョンで、カジュアルに
アクセント・カラーに黄色のバラを
このテーブルクロス、ずいぶん前にセールで買いましたが、これからの時期に活躍しそうです
いろいろな色が使われているので、この中から１色使えばいろんなイメージのテーブルが出来そうです
ハンバーガーできました
手作りのパテ、ベーコン、目玉焼き、焼き玉ねぎ、レタスをはさみました
胚芽バンズ、前日にお教室でならったものの復習を兼ねて焼いてみたのですが、、、実は、２回焼きました
これ、１回目のです。
なんか、膨らんでない気がして、、、コネが足りなかったのかな～と、、、
２回目のです。
一つだけ持っていたセルクルを使ったら、、、
それらしく出来ました
他のも、１回目のより膨らんでる？
セルクル、買わなきゃ
でも、胚芽バンズ、おいしい
今度は、照り焼きチキンでバーガーにします
早く、上手に焼けるようになりたいです
とっても楽しくて良いお教室なので、たくさん学ばせていただきたいです
私の腕が悪くて、スミマセン～
でもでも、ダンナさまにパテ焼きを手伝ってもらって、楽しいハンバーガーナイトとなりました
佐世保バーガーに近づけたいな～
今日で、震災から３ヶ月ですね。
これからも、小さなことしか出来ませんが、復興を応援していきたいと思います。
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