昨夜は、ハチミツを使って煮豚を作りました～
って、テレビで見たのをやってみたくなったのです
ハチミツで煮ると柔らかく出来るらしいのですが、、、
固くはなかったですが、スゴイ柔らかくもなかったような～
私の腕のせい？
お味は美味しかったので、次回は、やはり圧力鍋でやってみよう
まだ残っている、からすみフレークで、からすみ大根サラダを
これは、ダンナさまが「撮ったろ
」と、撮ってくれました
この器は、波佐見の白山陶器ので、入れ子のように小っちゃいのまであるのです
昨日は、久々に晴れましたが、１５度と肌寒かったです
暑くなったり、寒くなったり、、、体調に気をつけましょうね
それでは、よい１日を
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