昨夜の夕飯です
旅行帰りだったので、簡単にさせてもらいました
豚バラと白菜の蒸し鍋です
白菜・えのき・豚バラをかさねて、水とお酒をまぜて５０ｃｃほどにしたものを加えて蒸しました
実は、この白菜はお宿の夕飯に出てきたものの残り
生で食べるようになっていたのですが、甘くて美味しかった生の白菜
でも、食べきれず、お持ち帰りにしてくださいました
おろしポン酢でいただきました
前菜に、ひらめのおさしみでニンジンの千切りとかいわれを巻いたものを用意しました
今週は、パソコン教室に１度も行っていないので、今日はいつもの倍の時間やってきます
金曜ですね～今週は、早く感じました
週末、またまた寒いようですが、楽しんでくださいね
お手数ですが、クリックよろしくお願いいたします
ちょっと前から、フードコーディネーターに変えてみました。（３級も取得できたので）
これからも、よろしくお願いいたします
