お部屋編に続き、「だいこんの花」のお食事編です
お食事は、とれたての新鮮なお野菜中心です
敷地内には、自家農園もあり、そこで取れたものや、契約農家さんのとれたて野菜を使ってらっしゃいます。
「野菜嫌いの方には満足いただけない献立です」とパンフレットに書かれています
では、写真でご覧ください
お食事は、お食事処の個室でいただきます。
まず、最初に、私の退職祝いと言うことで、ロゼワインを振舞っていただきました
２人に感謝ですありがとう
そして、食事中に飲んだのは、ヴーヴクリコ
そしてお食事
まずは、新鮮野菜のバーニャカウダです
白菜と、ブロッコリーと、プチヴェールだったかな、、、を、バーニャカウダソースにつけていただくのですが、白菜がみずみずしくて、甘くて美味しかったのです
（この残りが、昨日のうちの夕飯の材料になりましたよ～
）
塩釜の藻塩と、アンデスの紅塩、竹墨塩も用意されていて、これをつけても、美味しかったです
きたあかりのヴィシソワーズ
鮪と烏賊の重ね作り（ピーナッツ風味のソース
青畑豆と数の子 琥珀和え（お出汁のジュレ）
そして、このお宿の冬の名物料理「大根の丸太ん棒煮」
１本、半分、３分の１本と選べます。
目の前でカットされます。
ちなみに、夏の名物料理は、「カボチャのフォンデュ」ですよ＾＾
蟹餡、牛タン餡、五目餡から一つ選んでかけていただきます。
ゆず皮、かりかり梅、七味のトッピングも
あんこう美味揚げ
メインはチョイス
一つは、真鯛のグリル
もう一つは、本鴨のステーキ
メインの後は、冬野菜とフカヒレの鍋
松島産牡蛎の炊き込みごはん
ゆずのシャーベットと、にんじんのケーキ
このにんじんが甘くて美味しかった
食後は、ロビーの絵本コーナーの片隅で、スイートワインのサービスがありましたよ
ラウンジのようなところもあり、ここでお夜食（この日は、ゆでたまごとお汁粉）のサービスや、朝はコーヒーも用意してあります。
ここも、窓が広くて自然を見渡せます。
長くなりますが、朝ごはんです＾＾
サラダや野菜スープはビュッフェ形式
ヨーグルト、ミルクは生クリームのように滑らかでしたよ
そして、トマトジュースが、ビックリするほど美味しかった、、、って私は飲めないので一口でしたが、濃くて甘くてびっくりでした。
焼きたての、甘いニンジンの入った卵焼きでした
作りたてのお豆腐、これも甘くて美味しかった～
ゆうはんも、朝ごはんも、お腹いっぱいになりました
食事もこだわりがあり、満喫できました
スタッフの方々も、とても感じよいし、ホントにくつろげました
もう一泊したいね～と惜しみながら、チェックアウトしてきました。
新幹線の白石蔵王駅、もしくは東北本線の白石駅から送迎タクシーで３０分くらいで、東京からもたくさんいらしているようです。
家庭画報の２月号にも載ってるみたいですよ
ホントに、よいお宿でした＾＾
今度は、ダンナさまともう一度行きたいと思います。
興味のある方は、リンクしてもらいましたので、見てくださいね
長文にお付き合いありがとうございました
