昨夜の週末ディナー
テーブル・コーデのテーマは、「秋のキャンドル・ディナー
」かな
茶色をベースに、グリーンをアクセント・カラーにしてみました
そして、長～いキャンドルホルダーに、キャンドルを灯して、、、キャンドル・ナイトな感じ？
水菜と生ハムのサラダ
周りに、ブラック・オリーブを散らしました
そして、昨夜のブログでちょっとご紹介したムール貝
仙台朝市でちょっと前から売られていて、気になっていたのです
白ワイン蒸しにしたいな～と
ネットに入れられて売られていて、ああいう風に売っているの、初めて見ました
そして、いっぱい入ってて２００円というお手頃価格
貝のお掃除（昨日のブログを見てくださいね～）に、相当苦労しましたが、、、
多目のにんにくスライスと、バターと、白ワインで蒸しました＾＾
そしたら～、すんごく美味しかったのです
ムール貝がそんなに好きじゃないというダンナさまも、気に入ってくれたので、、、
報われました～～～
メインに秋鮭とさつまいものクリーム煮を
また盛り付け、失敗かな
鮭、見えないね、、、。
このような週末ディナーとなりました
お天気の優れない仙台ですが、、、どこか紅葉見に出掛けたいんですけどね～。
皆様、どうぞ楽しい週末を
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