昨夜の夕飯
メインは、中華風の角煮
圧力鍋で、４０分にてから、調味料を絡ませるので、トロットロ
オイスターソースが入っているので、帰ってきたダンナさま、「ラーメン屋みたいな匂いがする
」
ちょっと濃い目のお味でしたが、柔らかくて、美味しかった～
そして、またもや登場、ルクエ
かぶ、にんじん、エリンギ、ブロッコリー、パプリカを蒸しました＾＾
ブロッコリーとパプリカは時間差をつけて、後から投入
自家製マヨネーズに、すりたてゴマ・しょうゆ・砂糖・お酢を加えて作った、ごまマヨネーズをたっぷりかけていただきました
後は、ウェイバーで、大根とたまごの中華風スープです＾＾
今日もまずまずなお天気ですね
楽しい休日を
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