土曜日のハロウィン・パーティ
料理は、ラザニアや、カプレーゼサラダで、少しイタリアンな感じだったので、、、
ワインは、イタリアのバローロに
ブルロット社の「ＢＡＲＯＬＯ １９９５」です＾＾
コレ、ダンナさま所有の物だったので、どういうものか詳しく分かりませんが、、、
約１５年物、セラーもなしに、過酷な引越しを何度も経験させられたのに、イカレてなかった
最初は、酸味が強めでしたが、ゆっくり飲んでいるうちにまろやかに
まだまだ危ういワインがいっぱいある我が家
飲んでしまおうと、ダンナさまが言っているので、赤ワインに合う料理をせっせとこしらえて、いただきたいと思います
にほんブログ村
よろしければ、ポチッとお願いいたします
