昨夜の週末ディナー
セッティングはこんな感じで、、、
今回のテーマは何だろう、、、「秋の夜長をキャンドルで
」かな？？
和のキャンドルホルダーに灯りを灯して、、、
楕円の大皿を使って、大皿パーティのように＾＾
この小鉢には、先付けをのせます＾＾
お料理、勢ぞろい
先付け、、、宮城名物・笹かま～
サーモン・ずんだ・牛タン・チーズの４種類
蝶の器にお醤油いれます＾＾
煮アナゴ
仙台朝市で買ってきた、宮城近海のあなごを圧力鍋で煮ました
フワフワな出来に＾＾
仙台名物、牛タンの塩焼き
サンチュにつつんでいただきます
いただいたインカのめざめの甘辛煮（これだけは北海道産）
今週の週末ディナー、宮城産を中心に構成
なので、地産地消ディナー
器は全て、大好きな有田焼です
週末おうちディナー、金曜にシフトしつつあります
今日の仙台は、良い天気でお出掛け日和でした
みなさまも良い一日でしたか？明日も楽しい一日でありますように
今日もご訪問ありがとうございました
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