昨日、「インカのめざめ」をいただきました
北海道産の栗じゃがいもです＾＾
「北あかり」もそう言われていますが、私は「インカのめざめ」の方が甘みが強いと思っています。
ただ、これもピンキリのようで、お取り寄せしても、あんまり甘くなかったりします。
たぶん、追熟させたら美味しくなるのかも、、、なんですが。
以前、成城石井で買ったのは甘かった
ちょっと試しにチンしてみました
バターのっけて、ちょっとお塩かけて、、、おいし～い
たくさんいただき、ありがとうございました
いろいろ調理してみたいと思います
